秋风起,虾儿肥!沙田养殖户喜提丰收,背后秘诀是……
眼下正是秋季水产收获的黄金时节!
沙田镇民田村一水产养殖基地的65亩虾塘里
鲜虾蹦跳、人声欢语
养殖户张胜仔带着工人忙着捕捞上市
一幅“塘边丰收图”鲜活展开

在这片丰收景象背后
藏着怎样的全镇发展密码?
塘边一派忙碌
鲜虾满筐直供市场
在养殖户张胜仔的水产养殖基地,岸边的箩筐整齐排列,刚从塘里捞起的南美白对虾、罗氏虾通体透亮,在筐里不停蹦跃,溅起的水珠沾在工人手上,却丝毫不影响大家的干劲——有人弯腰分拣大小虾,有人抬手将虾箱搬上货车,还有人笑着跟同伴算“今日收成账”。


“这是今年第二批虾,7月29日投的苗,国庆就开始卖了,现在已经卖出去6万斤,照这节奏,到11月中旬就能收尾!”张胜仔忙得笑意盈盈,一会儿帮着工人拉网,一会儿跟采购商核对订单。他表示今年分两茬科学投苗,3月25日投放的第一茬虾,7月已顺利全部上市,两茬养殖无缝衔接,让塘里的“收益”没断档。

增产20%!
从“看天吃饭”到“技术当家”
有着26年水产养殖经验的张胜仔,曾靠“老办法”养虾,直到沙田镇的帮扶政策送到塘边,让他的养殖之路更顺、底气更足。“以前担心水质出问题、虾生病,现在镇里的农技员经常来,手把手教我们调水质、防病害,连种苗挑选都给专业建议,养出来的虾品质好了,销路也宽了!”张胜仔说。

有了技术和政策“撑腰”,今年张胜仔的虾塘交出了亮眼答卷:220万尾南美白虾苗、15万尾罗氏虾苗,在70~90天的养殖周期里,借着适宜的气候,长得又快又肥,总产量比往年足足提升20%。

“以前养虾靠‘看天吃饭’,现在是‘靠技术吃饭、靠政策撑腰’,这增产的20%,就是最好的证明!”张胜仔看着刚刚起网的罗氏虾,语气里满是自豪。
丰收不歇脚
清塘晒塘盼来年
目前,虾塘正按照市场需求分批上市,鲜活的虾品凭借紧实的肉质、鲜美的口感、大气的卖相,在本地餐饮和水产市场格外抢手,吸引了不少市内的采购商前来。张胜仔盘算着,等11月中旬完成全部上市后,将会启动清塘、晒塘工作,彻底清理塘底淤泥、杀灭病菌,为明年的种苗投放做好准备。

眼下,沙田镇8000多亩水产养殖塘
相继进入秋季丰收期
政策送技术,农户有干劲
一个个忙碌的虾塘边
洋溢的不只是眼前的丰收喜悦
更是对来年好景的笃定与期盼
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10-15
哈哈,秋风送爽,虾儿也来凑热闹,养殖户们辛苦啦,这丰收的喜悦真是满满的!🎉