近日，经黄埔海关所属沙田海关监管验放后，一批总重484千克的干制猪肠衣，经港珠澳大桥口岸顺利输往澳门市场。这是广东出口澳门的首批干制猪肠衣，标志着广东供澳农食产品品类进一步拓宽。

肠衣是制作香肠、腊肠等风味肉制品的核心原料，是锁住肉香、赋予其独特嚼劲的“天然外衣”。

东莞市德鸿肠衣有限公司主营盐渍猪肠衣、干制猪肠衣，产品远销香港及澳门等地。走进东莞市德鸿肠衣有限公司的生产车间，工人们正有序地对半成品的盐渍肠衣进行浸洗、充气和烘干，制作完成的干制肠衣经过单独包装后出口，后续将被作为原料加工成大众广为喜爱的香肠、腊肠等。

“我们本次出口澳门的干制肠衣，是在成熟盐渍工艺基础上新增的深加工品类，具备重量更轻、更易储存、保质期更长的优势。”公司总经理蒋爱华介绍道。

在出口申报、单据审核、证书签发等环节，黄埔海关提前与澳门市政署沟通，根据澳门监管要求规范出具兽医（卫生）证书，助力干制肠衣高效顺畅通关。

得益于企业自身工艺升级迭代，叠加海关高效监管服务赋能，企业出口信心持续提振，今年全年出口规模预计将进一步增长。